:: 01 maja 2008 ::


Hanami

W niedzielę 27 kwietnia we wrocławskim Ogrodzie Japońskim odbyła się impreza japonistyczna, na której można było zobaczyć pokazy kyūdō (sztuka strzelania z łuków japońskich), aikidō, posłuchać o medytacji zen i obejrzeć skróconą wersję ceremonii herbacianej. Pogoda dopisała, a goście mogli przy okazji zrobić sobie hanami (czyli oglądanie kwitnących wiśni i nie tylko.)



Ekipa Matsumi wymknęła się później na piknik pod kwitnącymi drzewami. A ponieważ było sporo japońskiego jedzenia, było pysznie!



m.


:: 04 maja 2008 ::


I gotowanie staje się proste...

... a przynajmniej zawijanie ryżu w wodorosty. Wszystko to dzięki prostemu urządzeniu, które można kupić już za niewiele ponad 60 zł.



Norimaki Makki w teorii ułatwia przygotowanie sushi. Wygląda plastikowo i bardzo dziecinnie, ale może rzeczywiście działa...

b.


:: 05 maja 2008 ::


Wino śliwkowe

W wydawnictwie Muza ukazała się powieść Angeli Davis-Gardner pt. "Wino śliwkowe".



Japonia, lata 60., historia namiętnej i burzliwej miłości Amerykanki i japońskiego artysty, który przeżył Hiroszimę.

Barbara Jefferson jest wykładowcą języka angielskiego w japońskim college'u dla dziewcząt. Mimo że wszyscy traktują ją przyjaźnie, czuje się samotna i zagubiona. Wsparciem służy jej starsza od niej profesor historii, Michiko Nakamoto. Jej nagła śmierć jest dla Barbary ogromnym ciosem. W spadku dostaje komodę zwaną tansu, pełną butelek domowego wina śliwkowego. Do każdej dołączone są własnoręczne notatki Michiko, które okazują się pamiętnikiem. Aby rozszyfrować ich treść, Barbara potrzebuje tłumacza...

b.


:: 06 maja 2008 ::


XII Dni Kultury Japońskiej w Toruniu

W dniach 9-11 maja 2008 roku w Toruniu odbędą się po raz dwunasty Dni Kultury Japońskiej. W programie m.in.:
- wystawa fotograficzna o ogrodach japońskich;
- prelekcje na różne tematy;
- koncert gry na koto;
- pokazy sztuki walki;
- projekcje filmowe.

Szczegółowe informacje znajdują się na oficjalnej stronie.

b.


:: 06 maja 2008 ::


Ślepa wierzba i śpiąca kobieta



Kolejna nowość z wydawnictwa Muza. W połowie maja ukaże się książka Harukiego Murakamiego "Ślepa wierzba i śpiąca kobieta" - jest to zbiór sześciu opowiadań.

Jak można wyczytać z zapowiedzi:
Znajdziemy tu uczłowieczone wrony, drańskie małpy, lodowego luda i sny, które kształtują nas samych i otaczające nas przedmioty według naszych życzeń. Czy to przypadkowe spotkanie we Włoszech, romantyczny wypad do Grecji, wakacje na Hawajach, czy też zwykła bezbarwna codzienność, wszędzie tam bohaterowie Murakamiego przeżywają swe miłości, rozczarowania i niedosyt w kontaktach z tymi, na których najbardziej im zależy.

b.


:: 07 maja 2008 ::


Współczesne origami

Sztuka składania papieru mimo upływu lat ciągle jest kontynuowana przez wiele osób na całym świecie. Chociaż większość z nas kojarzy origami z kwiatami, żurawiami, słoniami czy innymi zwierzętami, wiele twórców stara się wyjść poza takie modele i szuka inspiracji gdzie indziej.



Na stronie Roberta J. Langa można znaleźć wiele ciekawych modeli - dużo zwierząt, także dinozaurów, roślin i innego rodzaju obiektów, jak chociażby samochód czy bryły geometryczne. Poza tym - trochę ciekawych informacji (także w bardziej naukowym kontekście).

b.


:: 08 maja 2008 ::


Musha-e - japońskie wizerunki zbrojnych mężów

Manggha - Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej zaprasza na wystawę "Musha-e – japońskie wizerunki zbrojnych mężów".

Ukształtowana w wiekach XII i XII kultura ludzi wojny uczyniła z Japończyków naród, który tradycyjnie przywiązywał duże znaczenie do wszelkich przejawów zmagań wojennych i walk oraz związanych z tym umiejętności. Wysoko też cenił przedmioty dotyczące tej dziedziny.



Drzeworyty musha-e były ważnym, choć może pozostającym nieco na uboczu, gatunkiem w japońskim drzeworycie ukiyo-e (dosłownie „obrazy przemijającego świata”), który rozwijał się od XVII do drugiej połowy XIX wieku. To obrazy często uderzające dynamizmem, a czasem poruszające i po prostu piękne za sprawą ręki mistrza, która je stworzyła – ich autorami byli najwięksi artyści japońskiego tradycyjnego drzeworytu. Ukazują fascynujący świat - opowiadają o niezwykle interesującej japońskiej tradycji samurajskiej: czym była, jak była i przedstawiana i jakie znajdowała odzwierciedlenie w „przemijającym”, hedonistycznym świecie ukiyo.

Wystawa zaprezentuje drzeworyty autorstwa największych mistrzów, którzy tworzyli gatunek musha-e. Będą to portrety wojowników, a także sceny pojedynków i bitew. Interesujące jest, że prezyzyjny rysunek charakterystyczny dla drzeworytów kierunku ukiyo-e daje możliwości zaobserwowania nawet detali zbroi wojowników i ich broni. Wystawę uzupełnią przykłady zbroi i rozmaitych rodzajów broni.

Wernisaż odbędzie się 15 maja o godzinie 18.00, zaś wystawa będzie czynna do 31 sierpnia.

b.


:: 09 maja 2008 ::


Nowe ćwiczenia

Na stronie Matsumi Szkoły Języka Japońskiego pojawiły się nowe ćwiczenia. Tym razem można nauczyć się bądź tylko sobie powtórzyć znaki kanji obejmujące słownictwo z zakresu części ciała.

Powodzenia!

b.


:: 12 maja 2008 ::


Hello Kitty Vogue



Do japońskiego czerwcowego numeru Vogue dołączono mały prezent - breloczek Hello Kitty. I w ten sposób kotka (czy też kura znosząca złote jajka), wymyślona przez firmę Sanrio, stała się nowa królową magazynu mody.

b.


:: 13 maja 2008 ::


Kobiety w Kulturze Gniewu

Pod koniec maja poprzez wydawnictwo komiksowe Kultura Gniewu ukaże się album pt. "Kobiety" - autorstwa Yoshihiro Tatsumi, ojca niezależnego japońskiego komiksu.



W jego historiach spotkamy zarówno młode, niezależne dziewczyny, jak i dojrzałe kobiety prowadzące domy bądź interesy. Jedne z nich są ofiarami wykorzystujących je mężczyzn, inne same wykorzystują nie mając żadnych skrupułów. Historie stworzone przez Tatsumiego na początku lat 70. również dziś zaskakują odwagą podejmowanych tematów, bezkompromisowym opisem międzyludzkich relacji. Lektura tych opowieści to szansa na poznanie innego oblicza Japonii i japońskich kobiet.

Już teraz można obejrzeć kilka przykładowych plansz.

b.


:: 15 maja 2008 ::


Opakowania po japońsku



Niewielka strona z przykładowymi opakowaniami japońskimi - wybrane zostały naprawdę bardzo ładne czy też interesujące pudełka, woreczki i inne opakowania z życia codziennego (jedzenie, przyprawy, artykuły higieniczne) i raczej nie te z półki ekskluzywnych, których estetyka jest już zupełnie inna.

b.


:: 16 maja 2008 ::


Powtórka dla 4 kyū

Na stronie Matsumi Szkoły Języka Japońskiego pojawiły się kolejne ćwiczenia. PDF zawiera zestaw 30 pytań obejmujące słownictwo oraz gramatykę z poziomu 4 kyū.

Miłej nauki!

b.


:: 19 maja 2008 ::


Bakłażany

Brrr, za oknem deszcz... więc dobra rada: coś smacznego z bakłażanów. Dzisiaj dwa klasyczne przepisy i jeden japoński fusion. Miłej zabawy:).

AGEDASHI TŌFU
(smażone tōfu)
4 osoby

2 kostki tōfu
4-5 łyżek mąki ziemniaczanej
1 bakłażan
2-3 filiżanki oleju

sos:
1 filiżanka dashi
¼ filiżanki sosu sojowego
¼ filiżanki mirin

przybranie:
½ filiżanki startej rzodkiewki daikon
1 łyżeczka startego imbiru
3 łyżki szczypiorku

1.Pokroić tōfu.
2.Osuszyć ręcznikiem i odstawić na 30 min.
3.Obtoczyć w mące ziemniaczanej.
4.Odciąć łodygę bakłażana i pokroić go na ćwiartki.
5.Naciąć skórkę bakłażana we wzór rombów, a potem namoczyć w zimnej wodzie przez 15-20 min.
6.Przygotować przybranie.
7.Rozgrzać głęboki tłuszcz i smażyć tōfu na złoto, osuszając papierowym ręcznikiem.
8.Osuszyć bakłażana i smażyć skórką do góry aż zmięknie, a potem odsączyć.
9.Zagotować składniki sosu.
10.Układać na tacce trzy kawałki tōfu posypane szczypiorkiem i imbirem, w małej „kałuży” sosu sojowego.
11.Obok ułożyć kawałek bakłażana, skórką do góry.

NASU NO MISOSHIRU
(zupa misoshiru z bakłażanem)
4 osoby

2-3 średnie bakłażany
120 g tofu
6 łyżek miso
pęczek szczypiorku

1.Bakłażany umyć, obciąć ogonki i pokroić w paski.
2.Zalać wodą (5 filiżanek) i zagotować.
3.Gdy bakłażany zmienią kolor, dodać 3 łyżki miso i zamieszać.
4.Po chwili dodać pokrojone w kostkę tōfu i resztę miso.
5.Zagotować i wyłączyć ogień.
6.Rozlać do miseczek i posypać posiekanym szczypiorkiem.

SAŁATKA Z BAKŁAŻANÓW I SMAŻONEGO MIĘSA
5 osób

galaretka imbirowa:
1 torebka (4 g) agar agar
400 ml rosołu dashi
2 łyżki sosu sojowego
szczypta soli
3 łyżki soku z imbiru

480 g wołowiny
szczypta soli i pieprzu
12 kawałków bakłażanów
1 łyżka oleju sałatkowego
160 g białej rzodkiewki
biały sezam do posypania
posiekany szczypiorek do posypania

1. Do garnka włożyć agar agar, wlać wodę i gotować 2 minuty, mieszając, aż się rozpuści.
2. Przyprawy do galaretki imbirowej dodać do rozpuszczonego agar agar. Zdjąć z ognia, przelać do schłodzonego naczynia, ostudzić.
3. Wołowinę natrzeć solą i pieprzem i usmażyć. Wymieszać z pokrojoną w paseczki o szer. 1 cm białą rzodkiewką.
4. Usmażyć bakłażana, ułożyć na talerzu dookoła pokrojonej wołowiny i pokrojonej w trójkątne kawałki galaretki. Posypać sezamem i posiekanym szczypiorkiem.

Palce lizać!

m.



:: 20 maja 2008 ::


Murakami w NY



Na stronie Gazety pojawił się nius na temat wystawy Murakamiego Takashiego w Nowym Jorku. To duże wydarzenie - w jednym miejscu zebrano najważniejsze prace japońskiego artysty.

Dodatkowo z racji wieloletniej współpracy, przy wystawie zaistniał sklepik Louisa Vuitton m.in. ze słynnymi torebkami projektu Murakamiego.

b.


:: 23 maja 2008 ::


Niezależna kultura w Japonii



W Ośrodku Postaw Twórczych we Wrocławiu w najbliższą środę 28 maja o godz. 19.00 odbędzie się pokaz filmu dokumentalnego "Scratching the Surface: Japan".

Dokument ten opowiada o podziemnej scenie hip-hopowej w Japonii, obejmuje różne jej aspekty - od muzyki, po graffiti, beatbox i breakdance. Film jest próbą spojrzenia na japońskich twórców w kontekście międzynarodowego charakteru hip-hopu. Występują m.in. Afra, Kan, Inden, DJ Baku, QP i Isopp.

Zwiastun filmu:



Przed pokazem zostanie wygłoszony krótki wykład wprowadzający. Więcej o pokazie na stronie można poczytać tutaj.

b.


:: 26 maja 2008 ::


Finding Japan



Chociaż Finding Japan na pierwszy rzut oka nie wydaje się być blogiem wyjątkowym - ot, jeszcze jedna strona prowadzona przez Amerykanina, który mieszka w Japonii - to warto trochę w poszperać. Autor umieszcza bowiem nie tylko jakieś zabawne filmiki z YouTube czy też dziwaczne ciekawostki z Japonii. Przede wszystkim skupia się na znajdowaniu siebie w tej zupełnie innej kulturze. Blog zatem prezentuje zatem i ciekawe przemyślenia czy zdjęcia, ale także różne nagrania - zarówno krótkie filmy autora, jak i muzykę miasta: dźwięki pociągów, przypadkowych rozmów, fragmentów z radia etc.

b.


:: 26 maja 2008 ::


Takeshi Miyakawa

Japoński dizajn dla wielu osób to raczej kwestia mody na wszystko, co japońskie. Jednak warto zanurzyć się w tę dziedzinę sztuki użytkowej, by odkryć, że Kraj Kwitnącej Wiśni prezentuje tak wiele oryginalnych i niesamowitych projektów, że zrobi się wszystko by coś takiego mieć w domu. Dominuje minimalizm, ale za jest niezwykle wyrafinowany i zaskakujący pod względem kształtów i kolorów.



Jednym z ciekawszych projektantów to Takeshi Miyakawa. Jego szafka o nazwie fractal 23 ostatnimi czasy zawojowała wszelkie dizajnerskie blogi. Warto jednak przejrzeć także starsze pomysły.

b.


:: 27 maja 2008 ::


Mistrzowie grafiki japońskiej

Jeszcze tylko przez dwa dni można obejrzeć wystawę "Mistrzowie grafiki japońskiej", która ma miejsce w Galerii Oko dla Sztuki 2 (Pawilon B) przy Krakowskiej Szkole Wyższej.



Grafika japońska zaraz po wojnie wstąpiła na ścieżkę wspaniałego rozkwitu. Czerpiąc inspirację ze swojej przebogatej tradycji i możliwości zastosowania nowych technologii, grafika japońska stała się szybko światową potęgą. (...) Myślę, że mit grafiki japońskiej tamtych lat otworzył horyzonty wyobraźni, animując twórczość graficzną na całym świecie. Może właśnie dlatego zaczęła się wielka kariera grafiki lat 70-tych, udokumentowana powstaniem w różnych częściach świata międzynarodowych, cyklicznych, konkursów współczesnej grafiki. Mijające lata rozszerzały i wzbogacały wzajemne kontakty pomiędzy naszymi krajami. Następowały wymiany wystaw, kontakty szkół artystycznych i indywidualne kontakty artystów.
Ten mit grafiki japońskiej trwa do dzisiaj.
[prof. Witold Skulicz]

Więcej o wystawie można poczytać na stronie Stowarzyszenia Międzynarodowego Triennale Grafiki.

b.


:: 28 maja 2008 ::


Rodzina w społeczeństwie

Na kanale TVP Kultura 4 czerwca o godz. 14:35 będzie można obejrzeć dokument Pawła Łozińskiego "Rodzina w społeczeństwie".

Jest to opowieść o życiu przeciętnej japońskiej rodziny oraz o problemach natury społecznej, które są ostatnio szeroko dyskutowane w tym kraju. Pan Tsuneo Okazaki, Japończyk od ponad 20 lat mieszkający w Polsce, wciela się w rolę narratora i przewodnika. Odwiedza tradycyjną wielopokoleniową rodzinę. Pan domu jest detektywem. Długo pracuje i ma niewiele czasu dla dzieci. Jego żona natomiast, która prowadzi dom, spędza z nimi całe dnie. W ostatnich latach jednak coraz więcej kobiet nie chce rezygnować z zawodowej kariery. Japończycy odczuwają potrzebę współzawodnictwa w pracy i samodoskonalenia się. Ludzie w podeszłym wieku stanowią coraz większy procent społeczeństwa. To jeden z poważniejszych problemów Japonii. Innym jest trudna sytuacja niepełnosprawnych. Stosunek ludzi zdrowych do nich jest raczej chłodny. Jednak ostatnio niepełnosprawni zorganizowali się i zaczęli walczyć o swoje prawa. W Japonii w zastraszającym tempie rośnie też liczba osób bezdomnych.

"Rodzina w społeczeństwie" to jedna z sześciu części cyklu dokumentalnego o Japonii, nakręconych przez polskiego reżysera.

b.


:: 28 maja 2008 ::


Devon in Japan

Myszkując ostatnio po stronach modowych, z pewnym opóźnieniem, znalazłam bardzo fajne połączenie tematyczne: zdjęcia (w sumie amerykańskiej) modelki Devon Aoki z fajnie uchwyconą Japonią w tle.



Sesja zrobiona dla lutowego Vogue Nippon zachwyca ciekawymi stylizacjami i scenerią...

Dziewczyny, koniecznie popatrzcie!!!

m.


:: 30 maja 2008 ::


Japońska przeszłość w fotografii



Zazwyczaj oglądamy i polecamy różne strony ze zdjęciami współczesnej Japonii. Tym razem, dla odmiany, podajemy namiar na Old Photos of Japan. W całości strona ta poświęcona jest fotografii przedstawiającej Kraj Kwitnącej Wiśni z okresu od około 1860 do 30. lat XX wieku. Duży ułatwieniem w przeglądaniu zdjęć jest możliwość wyszukania poprzez temat, a także poprzez konkretne miasta czy nawet fotografów.

b.


:: 30 maja 2008 ::


Dziennik Murasaki Shikibu



Ze strony Matsumi Szkoły Języka Japońskiego można ściągnąć i poczytać przetłumaczony (przez dr Monikę Szyszkę) "Dziennik" Murasaki Shikibu. Autorka była dworską pisarką z okresu Heian. Jej dzieło "Genji Monogatari" uznaje się za pierwszą powieść w literaturze światowej.

Murasaki Shikibu napisała także "Dziennik", w którym zawarła obserwacje z życia codziennego, opisy uroczystości dworskich, a także osobiste refleksje i przeżycia.

Dotychczas ten "Dziennik" nie ukazał się w języku polskim.

Miłej lektury!

b.



::

2017
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2016
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2015
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2014
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2013
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2012
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2011
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2010
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2009
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2008
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień
marzec
luty
styczeń
2007
grudzień
listopad
październik
wrzesień
sierpień
lipiec
czerwiec
maj
kwiecień


RSS